Die KENWOOD KOCH.AKADEMIE

Die hohe Schule des Kochens.

Qualitätspartnerschaft: KENWOOD und Starkoch Toni Mörwald bringen mit der KOCH.AKADEMIE den Zauber und die Finessen der Haute Cuisine in Österreichs Hobbykoch-Küchen.

Das Rezept ist simpel: Kochen Sie mit den Besten.

Hochkarätige Köche schwören auf Spitzen-Qualität von KENWOOD. Die besten Geräte, in Kombination mit den besten Chefs, garantieren gutes Gelingen.

Das Team ist Weltklasse: Neun heimische Spitzenköche warten an verschiedenen Top-Locations, von Wien bis Bregenz, auf Kochbegeisterte mit Schlemmerlust und Entwicklungspotenzial. Toni Mörwald, Patrick Fürst, Walter Eselböck, Christof Widakovich, Ingrid Pernkopf, Thomas M. Walkensteiner, Stefan Lastin, Christoph Zangerl und Heino Huber stehen in Österreich für internationales Haubenniveau und Innovationsgeist.

Hauben-Himmel auf Erden: Die KOCH.AKADEMIE macht Träume wahr.
Jeder kann mitmachen! Eingeladen sind Kochkünstler und kulinarische Debütanten gleichermaßen; die einzigen Voraussetzungen sind Spaß am geselligen Feinschmecker-Menü und Enthusiasmus. Gemeinsam mit Gleichgesinnten lernen Sie, im intimen Ambiente unter Anleitung eines Meisterkochs, alles über Speisen und deren Zubereitung. In den Kursen schauen Sie Österreichs Hauben-Elite über die Schulter und in die Töpfe: Die Profis verraten ihre persönlichen Geheimnisse der hohen Kochkunst, die Sie dann natürlich auch sofort selbst ausprobieren können. Anschließend wird beim gemeinsamen Verzehr der Köstlichkeiten in geselliger Runde weiter gefachsimpelt; die abrundende Weinbegleitung für das Luxus-Menü ist selbstverständlich inklusive.

Abenteuer Kochen: Tischlein deck’ Dich.
Die KOCH.AKADEMIE setzt jeden Monat neue Schwerpunkte: Pro Monat sind zwei Kurse geplant, die saisonal und themenspezifisch variieren und die Lust auf das Abenteuer Kochen wecken. Vom exotischen Safranrisotto bis zum Edel-Butterschnitzel, vom Mousse au    Chocolat bis zum klassischen Apfelstrudel – Variantenreichtum macht den Gaumenkitzel perfekt. Jeder Kurs überrascht die Teilnehmer mit interessanten Kochtricks und Küchentipps aus erster Hand. Erleben Sie die Kunst der Zubereitung und Darbietung von Menüs hautnah: Frische Zutaten, einfache Rezepte raffiniert zubereitet und qualitativ hochwertige Küchenhilfen sind die Grundlagen für erfolgreiches Erlebniskochen.

Der Deal: KENWOOD sponsert Hobbyköche.
KENWOOD wünscht sich mehr Kochbegeisterung im Lande und möchte das auch aktiv unterstützen. Die KOCH.AKADEMIE feiert Kochen daher als kulturelles Happening. KENWOOD übernimmt die Hälfte der Kosten der 4 Stunden dauernden Kochkurse im Wert von jeweils EURO 150. Will heißen: EURO 75 pro Kurs und Person sind ein Geschenk an die hohe Kunst des Kochens. Von KENWOOD – für Sie!

Details zu den Top-Locations & Terminen unter:www.kenwoodkochakademie.at

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