Mmmmmh, so eine cremige Sauce schmeckt schon hin und wieder gut und verstärkt das Aroma der anderen Zutaten.
Wenn du allerdings Creme fraiche in der Sauce gegen Sauerrahm eintauschst, schmeckts genau so gut, du kannst aber die Hälfte an Fett einsparen.
Creme fraiche hat 40g Fett pro 100g, 20% Sauerrahm hingegen nur 20g.
Martina ist die Gründerin von Women30plus und weiß aus eigener Erfahrung, wie schwer es ist, Job, Familie und die eigenen Bedürfnisse unter einen Hut zu bringen.
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